Antes de continuar comprueba si tienes todos los ingredientes necesarios para esta receta, es importante tener en cuenta la cantidad de cada ingrediente.
Listo, ahora sigue los pasos de preparación:
- Para hacer esta deliciosa mousse de chocolate, lo primero que debes hacer es llenar una olla con agua y dejar que hierva a fuego lento.
- Después, pon en un bowl al baño maria con el chocolate negro. Revuelve constantemente hasta que el chocolate se derrita por completo. Ponlo a un lado y deja que el chocolate se enfríe un poco.
- Luego, bate las claras de huevo y el edulcorante. Bate bien hasta que quede esponjoso como una nube.
- Después, mezcla el chocolate con el Yogurt Griego y revuelve bien hasta que se incorpore por completo. Agrega las claras de huevo y mezcla suavemente hasta que quede suave.
- Finalmente, divide la mousse en vasos individuales y refrigera por lo menos 1 hora antes de servir. ¡Ahora es hora de servir y disfrutar!
