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Omelet con Yogurt Griego, espinaca y tomate

Descripción

Te presentamos una receta irresistible que combina sabor y salud en un solo plato: nuestro Omelet con Yogurt Griego, Espinaca y Jitomate. Preparado con ingredientes frescos y nutritivos, este omelet es una opción perfecta para comenzar tu día con energía y vitalidad.

Nuestra tortilla es una explosión de colores y sabores naturales. La espinaca fresca aporta un toque de verdor y nutrición, mientras que los jugosos jitomates añaden un contraste vibrante y un toque de dulzura. El Yogurt Griego cremoso agrega un toque de suavidad y proteínas, elevando esta receta a un nivel superior.

Con cada bocado, disfrutarás de una combinación equilibrada de proteínas, vitaminas y minerales esenciales para tu bienestar. Nuestra receta está diseñada pensando en ti y en tu salud, ofreciéndote una forma deliciosa de cuidarte sin sacrificar el sabor.

Categoría

Tiempo cocción

Dificultad

Rinde para

Antes de continuar comprueba si tienes todos los ingredientes necesarios para esta receta, es importante tener en cuenta la cantidad de cada ingrediente.
Listo, ahora sigue los pasos de preparación:
  1. En un tazón bate 2 huevos con el Yogurt Griego, la sal y la pimienta al gusto, hasta que se incorpore y desaparezcan los grumos.
  2. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio alto y saltea las espinacas, puedes agregar sal con ajo en polvo y 1 cucharada de agua para saltear las espinacas y evitar usar aceite.
  3. Una vez que las espinacas estén salteadas, esparce la mantequilla en trocitos uniformemente en toda la sartén.
  4. Vierte la mezcla de huevo y yogurt sobre las espinacas, tapa y reduce a fuego bajo de 3 a 4 minutos hasta que se comience a cocer la parte superior.
  5. Cuando veas que los bordes se comiencen a dorar y la parte superior esté casi sólida, es momento de doblar el omelet por la mitad y cocinar unos 2 minutos, por ambos lados.Cuando veas que los bordes se comiencen a dorar y la parte superior esté casi sólida, es momento de doblar el omelet por la mitad y cocinar unos 2 minutos, por ambos lados.
  6. Sirve en un plato y agrega las rebanadas de jitomate frescas en medio del omelet.

Reseñas para esta receta

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